Сучасна лінійка формування тіста спеціально розроблена для виробництва пончиків. Ця лінія ретельно та ефективно формує пончики будь-якої форми з листа дріжджового тіста. Завдяки видатній технології автоматизації та точній системі керування він легко задовольняє різноманітні потреби на пончиках на ринку.
Обсяг виробництва: Підтримує виробництво пончиків у різних формах, смаках і декораціях, включно з класичними круглими, декоративними, а також пончиками спеціальної форми та ароматизації. Незалежно від того, чи це традиційні чи інноваційні стилі, наша виробнича лінія гарантує ефективність і точність процесу формування тіста.
01 Сегментування Підгодовальний бункер: Розрізає великі блоки тіста на менші шматочки.
02 Система безперервного листування тіста з низьким навантаженням: рівномірно розширює тісто у безперервну мережу за допомогою контрольованого тиску ламінації.
03 Edge Rolling Mechanism: Розроблений для стиснення бічних частин листів тіста, забезпечуючи підвищену компактність.
04 Планетарний механізм редукції передач: Розроблений для рівномірного тоншіння листів тіста через стиснення на основі планетарних шестерень.
05 Поперечний механізм прокатки: Розроблений для бокового стиснення листів тіста.
07 Система рухового вирізання та друку
07 Система рухового вирізання та друку
08 Механізм пробивання
08 Механізм пробивання
09 Блок для зняття оздоблення
09 Блок для зняття оздоблення
10 Система дозування з витяжкою
11 Механізм передачного конвеєра
Передова операційна система для високоефективного виробництва
Режим швидкого та легкого очищення
Передове проєктування мінімізує простої для економії коштів
Зручне керування через смартфон, планшет, ПК та вбудований сенсорний екран
Інтелектуальна ефективність для зменшення енергоспоживання
• Ширина листа тіста: 600-800-1000-1200 мм; Діапазон товщини: 3-20 мм.
• Запатентована операційна система, висока сумісність із виробничими системами для забезпечення вихідної потужності. Підтримує смартфони, планшети, комп'ютери та режими роботи на сенсорному екрані для максимальної зручності та контролю виробництва.
• Лінія формування піци забезпечує рівномірно текстуровані та рівномірні листи тіста з мінімальним навантаженням, щоб отримати високоякісні вироби з точним контролем ваги.
• Інтуїтивне управління, зручний для початківців сенсорний екран, підходить навіть для напівкваліфікованого персоналу.
• Стабільність формування тіста підтримується завдяки сучасній системі керування, яка гарантує точність ключових процесів у виробництві
• Розроблені з швидкорозбіруваними та миючими компонентами, що зменшує як складність очищення/обслуговування, так і витрати.
| Технічні параметри |
Розміри обладнання: Ефективна ширина листа тіста: Максимальна вихідна потужність тіста: Товщина листа тіста: Номінальна потужність: Вимога до тиску повітря: Коефіцієнт споживання повітря:
Швидкість конвеєрної стрічки: |
18800*7500*3400мм 600-800-1000-1200мм 2T/h 15-25мм 40 кВт 0,6 МПа (6 кг/см²) 2м³/хв 3м/хв |
| Застосовні типи тіста |
Ця виробнича лінія спеціалізується на формуванні дріжджового тіста. |
|
| Робоче середовище |
Вантажопідйомність на підлогу: Температура навколишнього середовища: Вологість навколишнього середовища: Вібрація: Перешкоди: |
Середнє навантаження≥500 кг/м² 1-40°C Немає інею чи конденсації при максимальній вологості 75% ≤0,5G Вільний від сильних радіо/електромагнітних перешкод |
