Ця виробнича лінія спеціально розроблена для виготовлення ручної імітації яєчних тартів, з максимальною потужністю 30 000 одиниць на годину. Тарталетки акуратно формуються за допомогою ручного формування для фіксації кожного рівня ламінованого тіста. Система імітації вручну гарантує хрустку, повітряну оболонку після випікання. Замінюючи форми на дні та формуючи штампи у визначеному діапазоні, можна враховувати різні розміри продукції. Обладнання відповідає стандартам виробництва з безпеки харчових продуктів, має середовище з низьким рівнем пилу, використовує конструкцію харчового мастилу та має функцію аварійного вимкнення.
01 Збірка для обробки чашки тарта
02 Тарт-роликова транспортна система
03 Механізм подачі та різання ролика Tart
04 Пасивна бокова збірка попереднього пресування
05 Тарт-роликовий транспортний вузол
06 Перший модуль розширення
07 Механізм перекладу готового продукту
Передова операційна система для високоефективного виробництва
Режим швидкого та легкого очищення
Передове проєктування мінімізує простої для економії коштів
Зручне керування через смартфон, планшет, ПК та вбудований сенсорний екран
Інтелектуальна ефективність для зменшення енергоспоживання
• Запатентована операційна система, висока сумісність із виробничими системами для забезпечення вихідної потужності. Підтримує смартфони, планшети, комп'ютери та режими роботи на сенсорному екрані для максимальної зручності та контролю виробництва.
• Інтуїтивне управління, зручний для початківців сенсорний екран, підходить навіть для напівкваліфікованого персоналу.
• Стабільність формування тіста підтримується завдяки сучасній системі керування, яка гарантує точність ключових процесів у виробництві.
| Технічні параметри |
Розміри обладнання: Максимальна місткість: Потужність: Оталне споживання електроенергії: Вимога до тиску повітря: Коефіцієнт споживання повітря: Швидкість конвеєрної стрічки: |
25500*2400*2250мм >30000/год AC380V+10-15%, 50Hz±1Hz, 3∅+E+N 142 кВт 0,6 МПа (6 кг/см²) 2000м³/хв 1,5-8 м/хв |
| Обсяг виробництва | Різні наповнені та ненаповнені пироги | |
| Застосовні типи тіста |
Тісто без дріжджової ламінації Змішане ламіноване тісто для печива |
|
| Характеристики тіста | Підходить як для тіста у формі блоків, так і для стрічки | |
| Робоче середовище |
Вантажопідйомність на підлогу: Температура навколишнього середовища: Вологість навколишнього середовища: Вібрація: Перешкоди: |
Середнє навантаження≥500 кг/м² 1-40°C Немає інею чи конденсації при максимальній вологості 75% ≤0,5G Вільний від сильних радіо/електромагнітних перешкод |
