Лінія ламінованого листування тіста: регульована ширина, товщина та кількість шарів для виробництва листів тіста з різними специфікаціями.
01 Система безперервного листування тіста з низьким навантаженням: рівномірно розширює тісто у безперервну мережу за допомогою контрольованого тиску ламінації.
02 Механізм прокатування країв: Розроблений для стискання бокових частин листів тіста, забезпечуючи підвищену компактність.
03 Система насоса для екструзії жиру: Розроблена для виробництва безперервних жирових смужок.
04 Механізм перенесення масла та перенесення тіста: обгортає екструзовані масляні смужки суцільними листами.
05 Механізм екструзії жиру
06 Осцилюючий механізм складання: Складання листів тіста у безперервний Z-візерунок за допомогою контрольованого коливання руху.
07 Активний Катний Кут
08 Механізм зворотного ламінування: Забезпечує багатошарове укладання шляхом контрольованого перекриття листів тіста.
09 Поперечний механізм прокатки: Призначений для бокового стиснення листів тіста.
10 Counter-Roller Skinning System: Розроблена для розбавлення листів тіста за допомогою парного валяного стиснення.
11 Планетарний механізм редукції передач: розроблений для рівномірного розрідження листів тіста за допомогою стиснення на основі планетарних шестерень.
12-й гільйотинний різак
Передова операційна система для високоефективного виробництва
Режим швидкого та легкого очищення
Передове проєктування мінімізує простої для економії коштів
Зручне керування через смартфон, планшет, ПК та вбудований сенсорний екран
Інтелектуальна ефективність для зменшення енергоспоживання
• Єдина система для ширшого асортименту продукції: з мінімальними змінами компонентів це обладнання дозволяє виробляти різноманітні типи хлібного тіста, досягаючи багатофункціонального використання та економії коштів.
• Індивідуальні можливості ламінування: Виготовляйте 10-100+ шарів тіста за допомогою технік охоплення жиру, свінгового складання та складання з тягуванням, що дозволяє масштабовано виробляти листчасте тісто за потребами.
• Виробнича лінія з конфігурацією Z, максимальна потужність може становити 2 000 кг/год>
• Промислова виробнича лінія зі швидкістю формування до 150 циклів на хвилину.
• Ширина листа тіста: 600-800-1000-1200 мм; Діапазон товщини: 3-20 мм.
• Безшовна інтеграція з виробничими системами, забезпечуючи швидку зміну продукту для забезпечення потужності виробництва.
| Технічні параметри |
Розміри обладнання: Ефективна ширина листа тіста: Максимальна вихідна потужність тіста: Товщина листа тіста: Загальне споживання електроенергії: Вимога до тиску повітря: Коефіцієнт споживання повітря:
Швидкість конвеєрної стрічки: |
38491*8564*3326мм 600-800-1000-1200мм 2T/h 1,5-10 мм 50-140 кВт 0,6 МПа (6 кг/см²) 2м³/хв 2-12 мв/хв |
| Застосовні типи тіста |
Ламіноване тісто без дріжджів Тісто з ламінованою дріжджами Ламіноване тісто без дріжджів Дріжджове тісто (гідратація 50-70%) |
|
| Робоче середовище |
Вантажопідйомність на підлогу: Температура навколишнього середовища: Вологість навколишнього середовища: Вібрація: Перешкоди: |
Середнє навантаження≥500 кг/м² 1-40°C Немає інею чи конденсації при максимальній вологості 75% ≤0,5G Вільний від сильних радіо/електромагнітних перешкод |
